Kars'ta Kurban Bayramı öncesi işletmelere yakın denetim

Kars’ın Susuz ilçesinde Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla gıda denetimleri yoğunlaştırıldı. İlçe genelinde faaliyet gösteren işletmelerde gerçekleştirilen kontrollerde hijyen kuralları, ürünlerin muhafaza koşulları ve son kullanma tarihleri titizlikle incelendi.

Susuz Kaymakamlığı koordinasyonunda İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından yürütülen denetimlerde, marketler, fırınlar ve çeşitli gıda satış noktaları tek tek denetlendi. Ekipler, bayram öncesinde artan tüketim hareketliliği nedeniyle vatandaşların güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla işletmelerde kapsamlı incelemelerde bulundu.

Denetimler sırasında ürünlerin uygun sıcaklık ve koşullarda muhafaza edilip edilmediği kontrol edilirken, işletmelerin temizlik ve hijyen standartlarına uyumu da değerlendirildi. Ayrıca işletme sahipleri ve çalışanlara gıda güvenliği konusunda bilgilendirmeler yapılarak mevzuata uygun faaliyet göstermelerinin önemi hatırlatıldı.

Yetkililer, Kurban Bayramı öncesinde gerçekleştirilen denetimlerin halk sağlığının korunması açısından büyük önem taşıdığını belirterek, kontrollerin bayram süresince de devam edeceğini ifade etti. Kurallara aykırı uygulamaların tespit edilmesi halinde gerekli yasal işlemlerin uygulanacağı kaydedildi.

Vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını hedefleyen çalışmalar kapsamında ekiplerin ilçe genelindeki denetim faaliyetlerini aralıksız sürdürdüğü öğrenildi. Bayram öncesi alınan tedbirlerle hem tüketici sağlığının korunması hem de gıda güvenliğinin en üst seviyede tutulması amaçlanıyor.